7 Gründe

1. BIO

Unsere Produkte sind alle Bio, denn wir wollen nur verarbeiten, woran wir selbst auch glauben und wer Bio lebt, sollte auch Bio anbieten, oder?

2. VEGAN

Alle unsere Produkte sind vegan. Ob jemand vegan oder vegetarisch lebt, Flexitarier ist oder bekennender Fleischliebhaber, wir wollen keinem vorschreiben, wie er leben soll. Wer aber aus welchen Gründen auch immer super-leckere vegane Lebensmittel sucht, sollte in den Genuss unserer Simply-Raw-Produkte als Alternative zu herkömmlichen Produkten kommen.

3. FREI VON GLUTEN & LACTOSE

Alle unsere Produkte sind gluten-frei. Dies ist nicht nur wichtig für Zöliakie-Erkrankte und Glutenintolerante, sondern auch für viele andere Menschen, die auf Gluten verzichten möchten.

Zöliakie ist eine Unverträglichkeit des Dünndarms gegenüber dem Getreideeiweiss „Gluten“. Ca. jeder 100ste bis 250ste ist heute in Europa (je nach Land) an Zöliakie erkrankt. Zudem leidet etwa jeder 15te an einer Glutenintoleranz.

Keines unserer Produkte enthält Lactose oder sonstige tierischen Milchprodukte (sie sind ja auch vegan). Damit sind unsere Produkte auch bei bestehender Casein-Unverträglichkeit geeignet.

Lactoseintoleranz ist eine Unverträglichkeit gegenüber Milchzucker (Lactose). Die Betroffenen können Laktase, ein Verdauungsenzym, nur unzureichend oder überhaupt nicht bilden. Durch den Mangel an Laktase kann der Milchzucker im Dünndarm nicht in seine Zuckerbausteine Glukose und Galactose aufgespaltet werden. Der ungespaltene Milchzucker erreicht den Dickdarm, wo er durch Bakterien vergoren wird. Die Folge sind oft Bauchschmerzen, Blähungen und Krämpfe. Etwa jeder 7te Mensch in Mitteleuropa ist heute lactoseintolerant.

Casein werden die Proteine der tierischen Milch genannt, die bei der Verarbeitung von Milch in den Käse genutzt werden und nicht der Molke landen.Casein kann die Ursache für Milcheiweißallergie sein.

Für Menschen mit solchen Intoleranzen oder Allergien gibt es – so finden wir – kaum Produkte, die wirklich gut schmecken. Unsere Produkte sollen hier Abhilfe schaffen und Genuss ermöglichen. Aber auch für alle, die aus anderen Gründen auf Milch und Gluten verzichten möchten, haben wir „frei von“-Produkte geschaffen, die einfach lecker sind.

4. EXAKTE ROHKOST-KENNZEICHNUNG

Wir lieben Rohkost. Sie ist das, was Mutter Natur ursprünglich für uns Menschen vorgesehen hat. Und wir finden: davon bekommt der moderne Mensch heutzutage nicht mehr genug.

Rohkost, das sind Lebensmittel, die alle ihre natürlich enthaltenen Inhaltsstoffe, wie Vitamine, Mineral- und Vitalstoffe in der Form weiter enthalten, wie sie die Natur für sie vorgesehen hat. Es erfolgt keine Erhitzung oder Gefrierung der Rohstoffe, so dass die Zellen der Rohstoffe bis auf Wasser, das ihnen entzogen wird, noch in etwa das enthalten, was der Urrohstoff in sich trug.

Rohkost ist arbeitsaufwendig und benötigt meist frischeste Zutaten, die man nicht immer „dabei“ hat. In der Hektik des Alltags darf‘s dann eben doch schnell ein Fertiggericht oder etwas Gekochtes aus der Kantine sein. Damit Sie wieder mehr Rohkost zu sich nehmen können, haben wir unsere praktischen und leckeren Produkte entwickelt.

Wir achten darauf, dass keine der Rohkostzutaten unserer Produkte über 42 °C erhitzt wurden. Damit wurden die natürlichen Zellstrukturen und Molekülketten so erhalten, wie das Ursprungsprodukt sie uns anbot.

Und damit dies auch so bleibt, achten wir in den heißen Herkunftsländern unserer Grundzutaten und auch sonst hier bei uns in eher gemäßigten Zonen, wenn es Sommer ist, auf gekühlte Transporte unserer Rohwaren und fertigen Produkte.

Damit Sie uns vertrauen können, zeichnen wir unsere Produkte mit unserem so genannten Karottenfaktor aus. Dieser zeigt Ihnen am Füllstand unserer Karotte den exakten Rohkostgehalt des Produktes in Prozent an. Mehr dazu finden Sie hier.

5. BESTE QUALITÄT & BESTER GESCHMACK AUS BESTEN ZUTATEN

Unsere Produkte sollen nicht nur „vernünftig“ sein, sondern vor allem schmecken! Wir folgen dem Feinkostgedanken und wollen Menschen, die sich für diese Art der Ernährung entschieden haben oder aus gesundheitlichen Gründen dazu gezwungen sind, das Beste vom Besten bieten. Probieren Sie es aus und testen Sie, wie wir gegenüber herkömmlichen frei von- und anderen Rohkostprodukten abschneiden. Wir freuen uns auf Ihre Meinung!

Unsere Produkte stammen aus den sorgfältig ausgewählten Rohstoffen. Mr. Raw hat weltweit aufwendig Lieferanten recherchiert, die so denken wie wir und nur das Allerbeste anbieten.

Wo es geht, nutzen wir gekeimte Zutaten, um Ihnen noch mehr vom Besten der Natur in unseren Produkten mitzugeben.

Junge Keimlinge befinden sich im Zellaufbau und tragen deshalb alle Inhaltstoffe in sich, die für die Entstehung von Leben notwendig sind. Die Nährstoffkonzentration von Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren in gekeimten Sprossen ist bis zu 600fach konzentrierter als in den Ausgangssaaten. Ein Großteil des Tagesbedarfes an Vitaminen und Spurenelementen kann durch den Verzehr von Sprossen gedeckt werden.

6. VOLLE TRANSPARENZ

Auf unseren Produkten steht immer der exakte Rohkostgehalt. Denn nicht alle Zutaten sind in Rohkostqualität erhältlich. Und das – so finden wir – muss man offen ansprechen! Dennoch möchten wir auf die Zugabe solcher Zutaten in ganz geringen Mengen nicht verzichten, denn wir haben einen hohen Anspruch an Geschmack und Genussqualität. Wo nötig, wird den Rezepturen noch „das gewisse Etwas“ mitgegeben, um die perfekte Gaumenfreude zu erzielen.

Simply Raw steht mit seinem Karottenfaktor für unsere Einstellung gegenüber unseren Kunden: denn nur was drin ist, soll auch drauf stehen! Die Karotte zeigt mit ihrem Rohkostgehalt den genauen Rohkostanteil unserer Produkte an!

Unser Transparenz-Gedanke geht jedoch noch weiter, denn alle unsere Produkte enthalten:

0 % Konservierungsstoffe
0 % Aromastoffe
0 % Farbstoffe
0 % Palmöl
0 % Speisestärke

…also 0% Verstecktes. Und so wird es auf den Produkten auch ausgelobt.

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7. SUPER-PRAKTISCH

Unsere Maxime lautet: praktisch muss es sein! Diesen Leitsatz haben wir bei unserer Produktentwicklung stets vor Augen.

Ernährung unterwegs, am Arbeitsplatz, in Hotels, Flugzeugen und Zügen – um nur einiges zu nennen – ist ein schwieriges Thema, wenn man keine industriell vorgefertigte Waren zu sich nehmen möchte. Und auch lange Vorbereitungszeiten mit Gemüseputzen, Obstschälen, Zurechtschneiden, Zubereiten, Trocken oder Saften sind nicht immer „drin“ – mal ganz abgesehen davon, dass man nicht immer alle Utensilien mit sich herumtragen kann.

Also haben wir Produkte entwickelt, die unseren Ansprüchen an eine gute Ernährung entsprechen und die wir schon mitnahmefertig für Sie vorbereitet haben. Simply Raw – einfach mitnehmen und bewusst genießen!